Weinprobenseminar am 05.12.2026:
kräftige Käse und Wein – Abend

Seit einigen Jahren bieten wir im 12° einen Käse- und Weinabend an, der sich großer Beliebtheit erfreut. Jedes Mal erzähle ich dabei eine Anekdote darüber, wie ich festgestellt habe, dass meine Lieblingskäsesorten mit den passenden Weinen für manche Gäste zu intensiv, zu kraftvoll – oder schlichtweg „zu stallig“ – sind. Oft wurde ich gebeten, einmal einen Abend ganz nach meinem Geschmack zusammenzustellen – und am 05.12. ist es nun soweit.

Achtung: Dieser Abend ist nur geeignet für Käseliebhaber, denen es kaum kräftig und intensiv genug sein kann. Je nachdem, in welchem Reifegrad ich meine liebsten Sorten bekomme, werden wir auch mehrere Weine mit deutlicher Süße servieren.

Melden Sie sich noch heute an – es lohnt sich!